Чай Greenfield Premium Assam 100г

Вирощений на знаменитих плантаціях провінції Ассам, Greenfield Premium Assam, відкриває терпкий, пряний смак і яскравий свіжий аромат.

Про сорт чаю

Англієць Джордж Оруелл, який створив крім прославив його утопічного роману «1984» есе «Чашка відмінного чаю», стверджував, що «чай є одним з оплотів цивілізації». А «чашка відмінного чаю», на думку Оруелла, це, безумовно, чашка індійського чаю. Саме Індія стала першою після Китаю країною, де почалося промислове розведення і переробка чаю, і сьогодні ця країна — справжній «чайний Клондайк».

Один з найвідоміших регіонів вирощування індійського чаю – провінція Ассам, розташована в передгір'ях Гімалаїв, у долині священної для індусів ріки Брахмапутри. Тут завжди жарко і дуже волого – природа створила в Ассамі справжню оранжерею, не дуже привітну для людей, але ідеальну для чайної рослини. Сьогодні в Ассамі проводиться приблизно половина всього індійського чаю.

Цікаво: значну частину врожаю в Ассамі збирають в сезон дощів, тому ассамський чай романтично називають «чаєм дощу».